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環台8大人氣滷肉飯 為慈善食遍荷李活

「非吃不可的寶島美食」滷肉飯在復活節期間滙香港!台灣觀光協會與鑽石山荷里活廣場在3月31至4月2日期間將號召8大來自台北、台中、台南等各區人氣滷肉飯店來港,舉行全港首屆【台灣滷肉飯節@荷里活廣場】

鹿兒島頂級和牛Kimotsuki 香港套餐價全球首發

每逢遊日不少香港人必食和牛,鍾情於日本和牛的香港人要在香港食到頂級和牛,也不一定要在貴價餐廳,近在銅鑼灣食肆林立的駱克道就有千里屋食堂,月前進口日本全國產地第一的鹿兒島黑毛和牛,全世界首次在港發佈頂級品種「Kimotsuki浪漫牛」,其因油花分布比率列為上等,全新體驗和牛肌理細緻的極上滋味。

「老點家老菜」主題系列 雙線供應懷舊點心菜餚

廣東老菜的黃金歲月,要數五十至七十年代,各式菜餚百態紛陳,用料「了能」、手工講究,粵菜師傅手藝之出眾,成為幾代香港人的味覺啟蒙。惟不少手工菜點因製作繁複丶準備時間冗長,在今日已經逐漸失傳。 今個夏天,美心中菜特別呈獻「老點家老菜」主題推廣,讓老一輩重溫當年滋味,新一代得嚐失傳美饌。為了設合主題,更特別分設午茶市供應的「老點心系列」,及於晚市供應的「老菜系列」,合共數十多款精心巧製的懷舊美食,提供更多選擇讓食客細意品嚐。