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冬日窩心暖胃 總統套房嚐心細味饗宴

終於,過了中秋炎夏,一早一晚秋意濃,體感不再汗流浹背感舒服,但過低的濕度,於是喉乾甚至舌燥;自己在家就開始會煲下滋補湯水,出外飲宴酬酢就會看到菜牌滿是花膠、鮑魚等在冬日幫助增進自身抗病能力,滋潤心肺的粵式佳餚。

港產牛奶crossover新戲院 淘大飲食熱點飯戲攻心

淘大這名字曾經是沙士疫點,十五年後的今日已變成九龍灣區消費熱點,食肆及消費場合林位,位於其商場的UA淘大 (UA Amoy)戲院早前開業,配合鄰近以電影為主題的餐廳食肆,演譯了全新視覺特色,毗鄰的十字冰室將於同時開張,提供多款UA淘大限定冰室食品,影迷可攜同指定冰室美食進場,視覺味蕾一同感受。 UA淘大為UA院線本年度第二家新戲院,共設有3間影廳,提供超過600個座位,其設備亦全面升級,增設全院4K鐳射投映機、Dolby Atmos全景聲音響系統、多用途活動室等,為東九龍觀眾帶來全新體驗,一如以往相同位置的其他院線賣點,以票價全觀塘、九龍灣區最低策略繼續經營。 新院其中一個最大特點為其特色餐飲,UA淘大首度與十字冰室合作,將創新元素融入傳統冰室美食,推出一系列UA淘大店獨家限定美食,如啖啖肉的黑椒蜜糖巨人燒髀、別具戲院特色的脆脆爆谷新地樂及脆脆爆谷奶昔等,更推出「UA 淘大 x 十字冰室小食套餐」,內有爆谷、汽水及十字冰室瑞士雞全翼。其亦保留著名菜式,如黑松露炒滑蛋菠蘿包、十字炸鮮奶、籠仔椒鹽燒賣等,影迷又或攜指定菜式進影院。 除了冰室美食外,淘大十字冰室依舊保存總店別樹一格的裝修,延續懷舊與摩登風格,其標誌性的霓虹招牌成指定「打咭」ICON,影迷欣賞電影前可盡情拍照。全店以紅、白、灰、黑為主調,採用復古風紅磚牆,傳統鐵閘,鐵窗花,白色文化磚與灰色水泥牆互相配搭。 新戲院所有影廳皆採用Barco 4K鐳射投映機,畫面更細緻清晰,其中1號院設杜比全景聲 Dolby Atmos 音響系統,創造震撼的立體動態音效。在環境設計方面,UA淘大以型格的黑色為主調,配以牆身白色雲石,充份展示現代生活格調。戲院大堂特別增設多用途活動室,配置投影機、音響、遊戲機及桌上遊戲等設備,可供包場作聚會或派對。 新院旁邉的亞萊泰餐廳,裝潢設計上使用現代風格,以淺藍色為主優雅舒適。 食品上也創新地把傳統風味以全面貌呈現,廚師更用心良苦特飲與店內裝潢互相衝擊。菜色方面,以軍艦海中寶賣相最震撼。這個源於泰國在十九世紀時有一段頗長時間英國及法國統治的菜色,把「黃咖哩」放在有如前臂長度的法式麵包裡,再把香濃的咖哩滲進法麵,惹味香港而十分Juicy。 軟糯米雞翼,這道菜式是先用臘腸、冬姑磨成粉的胡椒及花生炒煮的糯米,所有材料都從泰國空運到港,而所選用的泰國臘腸也有別於一般港式臘腸,其味道較香甜入味 ,配料經師傅炒煮後把一粒一粒糯米炒成軟硬適中的飯。好戲在後頭!師傅把雞翼皮脆肉嫩,又不油膩再糯米飯包進雞翼裡,層次相當豐富,一口咬下便同時嚐到「脆、嫩、軟」三種口感。 當魷魚沙律遇上蝦片,利用青檸、蕃茄把魷魚圈帶出酸甜的清新感覺,再加上少許辣椒碎調味, 酸甜中帶點辣配合金不換混合製成。用香脆的泰式蝦片盛著彈牙煙韌魷魚互相襯托,成為五味俱備的菜式。  

攝影師閃燈恩物 ENEROID Eneroid Plus 全自動 AA 電池充電塔

相機外接閃光燈大多使用電池驅動,甚至生活中小從時鐘、手電筒到鍵盤滑鼠也會多處使用到電池,為了節省花費和更換電池的麻煩,AA / AAA 充電電池已經是一項日常必需品。

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