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忘不了魚鮮年年有餘 打造傳統手工粵菜

忘不了專門店「龍門金閣海鮮酒家」,以傳統手工粵菜作主打,剛於1月13日正式開業,提供一系列傳統名菜,除鮑參翅肚等名貴菜色外,並主打集團獨步本港飲食界的野生「忘不了」魚鮮。

葵芳帶工業風和洋食材超市

葵芳向來是工商業活動活躍的區域,人流密碼,卻沒有大型的日式百貨公司在區內,因此自上月新都會廣場開設了一田超市後,成了區內消費新熱點。一田繼2017年連開3間分店後,今年葵芳新都會廣場開設的第11間分店,面積逾15,000平方呎,以型格自然風為設計風格

親子入廚樂添溫馨 賀年糕品工作坊

認識筆者的朋友們都會知道,圓圓除了喜歡食,亦鍾意煮;連續弄了三年蘿蔔糕的我,近日獲邀參與「奇華工作坊」的整蘿蔔糕班,由駐場師傅 Johnny 哥哥(他是從半島酒店退休的 Bakery Chef),教導大人和小朋友,用最容易既方法引著我們弄
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