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當Sugarfina熊仔糖遇上甜絲絲糕點

圓圓最愛的是啫喱糖,五顏六色,多多味道,小時候見到就鍾意,兼且啫喱糖係Party Time必備甜品,即係見到類似的東西就係開心時刻,令人期待!近日The Ritz Carlton HK的Café 103, 跟來自美國洛杉磯奢華至潮糖果品牌Sugarfina®玩crossover,其中有以好受名人歡迎,以Dom Pérignon陳年香檳製作的Champagne Bears香檳小熊軟糖點綴做嘅甜點,總之見到就開心!Sugarfina®甜蜜春日下午茶日至6月30日,要試就快啲,過左今個月就冇㗎啦!

唔使再恨冇得食 今日特嚐台灣愛文芒

上個星期,看見facebook資深旅遊行家朗哥哥去完臺灣回來,運咗兩箱愛文芒返港,恨到我口水不停流。昨晚我出差回來,今日知道一向在永安地庫專賣臺灣食品嘅「臺灣米榖雜糧精品展售會」有得賣靚靚愛文芒,有買當然要趁手。

半島奶皇月餅始創人葉永華 為【皇玥】取得「最高金獎」

上年中秋前跟葉永華大師學弄奶皇月餅,師傅為【皇玥】原創的【流心奶黃月餅】及【流心芝麻月餅】今年榮獲全球知名,有「食品諾貝爾獎」之稱,2019年「世界食品品質評鑒大獎」的【最高金獎】,兩樣月餅質素唔使多講,得獎是意料中事。【皇玥餅藝】的迷你奶黃月餅、雙黃金黃蓮蓮蓉月餅、雙黃白蓮蓉月餅亦同時獲Monde Selection頒發 金獎 (Gold Award),足見【皇玥】團隊對品質的執着和堅持,贏得國際權威認可。早陣子在葉師傅成名的半島嘉麟樓召開記招兼飯局。講真,佩服師傅仍然不段創新,今年又有新產品。
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