從以前在彌敦道嘅凱悅酒店,到今時今日位處 K11 嘅尖沙咀凱悅酒店,中菜餐廳【凱悅軒】開業唔經唔覺又十年,時勢雖混亂,但「食」仍然是人民生活重要的一環,人心不喜,更要以種種方法去舒緩,今午約同好友嚐此精心設計的【凱悅軒十周年紀念套餐】,我覺得特別啱女生,菜色切合爭秋奪暑之際

燉湯〔花膠嚮螺頭燉海馬〕滋陰補氣血,清肝潤肺,前菜特色拼盤有我愛的茶葉流心燻蛋,鴨舌麻香,陳醋雲耳海蜇頭清爽口彈牙,杞子黃酒雞肉質嫩滑,清新可喜!〔石窩扣南非鮮鮑配千層腐皮〕鮑魚稔而入味,質地有嚼勁,而墊底的千層腐皮盡索鮑汁,味道一流!

〔頭抽百花煎釀龍躉拼黑白蒜西冷牛肉粒炒蘆筍〕應該將會是我母親大人最喜歡的,啖啖龍躉肉,用頭抽香煎鮮味,牛肉粒嫩滑粉紅,魚、牛兩份量剛好,一碟兩味。最後甜點〔蛋白杏仁茶拼酥皮流沙盞〕杏仁茶質感濃稠,蛋白幼滑,抗氧化兼養顏美肌,襯上酥化流沙盞,完美配搭。

【凱悅軒十周年紀念套餐】 ★凱悅軒特色拼盤〔茶葉燻蛋、杞子黃酒雞、陳醋雲耳海蜇頭、四川風味鴨舌〕 ★花膠嚮螺頭燉海馬 ★石窩扣南非鮮鮑配千層腐皮 ★頭抽百花煎釀龍躉拼黑白蒜西冷牛肉粒炒蘆筍 ★瑤柱鴨汁荷葉飯 ★蛋白杏仁茶拼酥皮流沙盞 HK$1,380(兩位)

營業時間

午餐: 星期一至五:上午11時30分至下午2時30分 星期六、日及公眾假期:上午11時至下午2時30分 晚餐: 下午6時30分至晚上10時30分 地址:香港尖沙咀凱悅酒店3樓 訂座請致電+852 3721 7788或透過http://bit.ly/2NrEp3Y預訂。

酒店將推出【十周年免費早餐住宿禮遇】,並於凱悅軒推出周年紀念套餐。 十周年免費早餐住宿禮遇 以豐富早餐展開美好一天,並探索一連串酒店餐飲優惠。由現在至2019年11月29日預訂2019年9月1日至11月30日期間連續兩晚的指定客房,即享下列優惠: -舒適酒店住宿 -咖啡廳雙人自助早餐 -於酒店內之希戈餐廳、凱悅軒、咖啡廳及請請吧惠顧可享高達8折優惠 查詢詳情或預訂,請瀏覽hyattregencyhongkongtsimshatsui.com、致電 +852 3721 1333或電郵至 [email protected]。 #HyattRegencyHongKong #TheChineseRestaurant #凱悅酒店 #凱悅軒 #咁啱十周年 #二人撐檯腳 #非常時期非常價