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米芝蓮粵菜食府明閣 廣東美饌點心製作班

香港康得思酒店米芝蓮星級粵菜食府明閣一直搜羅世界各地優質食材,除了為賓客呈獻經典廣東美饌佳餚外,更不少得一系列精緻巧手點心。去年明閣首度推出點心製作班反應熱烈,三月至五月將會再度加開,讓賓客領略點心文化的精妙之處。

防疫變則通! 酒店推出外賣午市套餐

防疫在前不鼓勵民眾聚餐,各餐廳酒店也要變通。尖沙咀千禧新世界香港酒店由即日起推出外賣午市套餐。饗客足不出戶也可品嚐旗下三間食肆Café East、嵯峨野及桃里炮製的國際美食。其中Café East 廚師團隊以三道菜午餐呈獻亞洲風味。前菜方面,客人可任擇凱撒沙律或周打蜆肉湯;至於主菜,食客則可選享廣受歡迎的海南雞飯或印尼炒飯,並以芝士蛋糕作結。每位港幣130元。

海運無敵維港景 嘆矜貴米蘭名牌下午茶

近年海運末段頻開名牌食肆,中、西、日百花齊放,其中米蘭 Paper Moon 穩打穩扎,雖則一般市道似每況愈下,但此店偶有新意,店內人流不絕,聽聞最近更有新廚上任,對食這回事充滿熱情的 Andrea Zamboni,把意式生活態度帶給繁忙的香港人,午後溜出街跟朋友小聚,飲杯 expresso,吃幾件精緻小點,舒心閒情。