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成都火鍋文化空降K11藝術館 承傳國家級川菜香料藥材冶一爐

川菜潮流近年傳遍各地,香港也不例外,不少川味飲食店進駐大小各區,還加入各革新口味,以<霸王川莊>為例,首次加入四川養生火鍋的第四間分店於尖沙咀 K11 購物藝術館開幕;新店有別於其他分店的裝修風格,以自然環境為設計概念, 面積約七千平方尺, 提供二千多尺的露天花園雅座及兩間獨立包廂,在煩囂市區帶來美食的綠洲。同時首次推出的養生火鍋, 誠邀師承中國國家級四川菜大師彭子渝的入門弟子吳紅初師傅, 將成都火鍋文化引入香港。

東京星級壽司職人團隊 傳統江戶前壽司體驗

美高梅特別邀請東京星級壽司職人佐藤博之及其壽司餐廳Hakkoku的廚師團隊獻藝,於7月5日至9月29日假盛事餐廳設立期間限定店,為一眾饗客帶來極致的傳統江戶前壽司體驗。

台灣食品控必掃 轉地頭去Aeon超市掃貨

圓圓係台灣食品控,上星期去咗康山Aeon超市,事關一年一度的「台灣食品節」在進行中,總之你諗得到嘅農畜產品,紅爆牛肉麵、米粉、肉乾、芋圓,近100款台灣特有嘅鮮果蔬菜、地道美食、休閒零食、特式飲料,好正啊!
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