生活姿采

精神專科提供面對憂傷方法 全港首間心靈餐廳 Not Fine Dining

今年11月,I am not fine exhibition團隊再度回歸,於PMQ開設全港首間心靈餐廳「Not Fine Dining」,邀請所有Not Fine的人免費體驗:一個獨特的晚上,一份特設的餐單,從文字、嗅覺、五味、色彩等入手,讓參加者靜下心來,好好吃一頓飯,來一次心靈探索,重新認識精神健康。

凱悅軒傳統取勝 只此一家頂級show經典

唔係你話自己個廚師有幾勁就係幾勁,圓圓嘴尖,添加了化學味的酒樓食肆,或是擺盤美觀但味道一般,唔會番轉頭再去,尤其是優質食堂如五星酒店中菜廳,我亦唔會用粒粒米芝蓮星去衡量,因為品評的都唔係本地人。Presentation固然重要,但內涵才是我最重視的。尖沙咀凱悅軒由高手盧貴溪師傅掌管這十年來,每一次給客人弄的經典菜式都令人心思思食過番尋味,一個月唔夠,圓圓就想再吃,老實講,地點認真方便,地鐵直達,去到K11上電梯即到,約人最方便,凱悅軒沒有傳統中菜食肆的金碧輝煌,而是帶著茶館兼高樓底寬趟舊時文藝感覺,二或四人可book卡位,好cosy,一家人或是親朋聚會亦可訂貴賓廳,環境無得輸!

當Sugarfina熊仔糖遇上甜絲絲糕點

圓圓最愛的是啫喱糖,五顏六色,多多味道,小時候見到就鍾意,兼且啫喱糖係Party Time必備甜品,即係見到類似的東西就係開心時刻,令人期待!近日The Ritz Carlton HK的Café 103, 跟來自美國洛杉磯奢華至潮糖果品牌Sugarfina®玩crossover,其中有以好受名人歡迎,以Dom Pérignon陳年香檳製作的Champagne Bears香檳小熊軟糖點綴做嘅甜點,總之見到就開心!Sugarfina®甜蜜春日下午茶日至6月30日,要試就快啲,過左今個月就冇㗎啦!
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