除了新歲，情人節也快到了！行政糕餅總廚孔志賢師傅首次呈獻嬌嫩粉紅色澤的淡雪草莓雪芳蛋糕，整個蛋糕以日本空運抵港的北海道麵粉、海藻糖、雞蛋及鮮忌廉等食材精製而成